MENU CARTE (septembre 2021)
Menu: entrée, plat, dessert: 32€ (37€ avec fromage)
Formule: entrée, plat ou plat, dessert: 28€
Royale de saumon fumé, concassée de tomates et mesclun de salades
ou
Crème de champignons d'agaric et pleurottes d'Allenc sautées aux fines herbes
ou
Foie gras frais de canard maison, chutney de figue (supplément 3€)
Marée du moment et sa garniture saisonnière
ou
Mignon de porc rôti, gingembre, sauce soja et miel, légumes du jardin
ou
Cuisse et poitrine de pigeon grillées, jus au caramel d'épices et sa purée (supplément 3€)
Assortiment de glaces et sorbets maison, financier aux amandes
ou
Tarte fine aux pommes, glace au caramel et fleur de sel
ou
Mousse au chocolat blanc et noisettes, sorbet myrtilles
